Baresana: diversi sono i sinonimi di questa cultivar
di origine antichissima e probabilmente di provenienza
orientale: Turchesca, Uva Turca, Uva di Bisceglie, Lattuario
bianco, Imperatore, Uva Sacra; vitigno ottimo e di grande
qualità anche se non resiste molto bene ai trasporti
a sulla pianta; acino grosso o molto grosso, sferoide
o ovoidale, con buccia di medio spessore, non molto consistente
e poco pruinosa, di un colore giallo dorato chiaro o giallocereo,
polpa piuttosto croccante e succosa a sapore semplice. |